紅茶綠茶茶葉微波干燥設(shè)備可定制

微波用于滅青、干燥有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、有利穩(wěn)定品質(zhì)。不同季節(jié)、不同品種、不同時(shí)間采摘的鮮葉在初始含水量、鮮嫩程度等性質(zhì)上存在差異，微波機(jī)械能根據(jù)這些特性靈活調(diào)控干燥的參數(shù)如微波頻率、烘干時(shí)間等，從而是各種茶葉達(dá)到的滅青效果，因此微波加熱在茶葉商能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化流水型生產(chǎn)，從而穩(wěn)定了茶葉的品質(zhì)。

 2、反復(fù)的實(shí)驗(yàn)和實(shí)踐都表明，用微波加熱技術(shù)后的成茶，其干茶外形勻整，色澤一致，滋味鮮醇甘爽，香氣濃郁，湯色嫩綠清澈，葉底嫩勻肥厚明亮，而用微波技術(shù)后的夏秋茶，可降低夏秋茶的苦澀味，對(duì)于中低檔茶葉，傳統(tǒng)方法生產(chǎn)的成茶有粗青氣，而微波加熱技術(shù)后的茶無(wú)粗青氣。

 3、有利于提高茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量。微波滅青、干燥不需要燒煤和燒柴，沒(méi)有煙霧和灰塵的污染，同時(shí)由于實(shí)現(xiàn)了茶葉加工的自動(dòng)化、連續(xù)化，避免了常規(guī)加工時(shí)產(chǎn)生的二次污染。

 另外一方面，微波本身具有滅菌的作用。理論認(rèn)為：微波具有高頻特性，當(dāng)它穿透介質(zhì)時(shí)，水、蛋白質(zhì)、核酸等極性分子受交變電場(chǎng)的作用而做曲項(xiàng)運(yùn)動(dòng)，相互摩擦產(chǎn)生熱量，從而導(dǎo)致溫度升高，使微生物內(nèi)的蛋白質(zhì)、核酸分子結(jié)構(gòu)改性或失活，從而滅微生物。另外，微波滅菌效果也得益于另一個(gè)與溫度常同時(shí)存在的物理環(huán)境——微波電磁場(chǎng)的作用，即非熱效用，由此還獲得了一種在較低溫度下，充分利用微波交變電磁場(chǎng)滅菌的手段和技術(shù)。

一.設(shè)計(jì)制造條件及技術(shù)指標(biāo)

1、控制方式：按鍵控制 或 PLC控制
2、微波設(shè)備功率：15KW
3、加熱過(guò)程溫度控制：微波本身沒(méi)有溫度根據(jù)物料吸收程度來(lái)定
  4、系統(tǒng)組成：微波干燥腔體、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統(tǒng)、獨(dú)立控制與檢測(cè)系統(tǒng)、排濕（排熱）系統(tǒng)。
  5、設(shè)備產(chǎn)量： 每小時(shí)脫水15公斤
  6、使用環(huán)境：
     1）、輸入電源：三相五線380V±10%      50Hz±1%
     2）、周圍無(wú)腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵和易燃性氣體
    3）、環(huán)境溫度：-5～45℃
    4）、相對(duì)濕度：≤50
 7、微波系統(tǒng)
    1）、微波頻率：2450±50MHz
    2）、微波功率：分段可調(diào)，微波功率可人工和自動(dòng)調(diào)節(jié)
3)、微波箱體數(shù)量：4個(gè)     
 4）、微波干燥設(shè)備尺寸（長(zhǎng)×寬×高）約：8000mm*840mm*1750m m（根據(jù)客戶的要求來(lái)定做）
傳送帶寬度：540mm進(jìn)出物料開(kāi)口高度為：60mm
    5）、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,
機(jī)架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無(wú)骨架設(shè)計(jì)制造。
    6）、微波饋入部位：上部饋入、底部饋入。
    7）、饋口間隔離度：大于20db
    8）、微波饋入駐波比：小于2（額定負(fù)載下）
    9）、微波抑制器開(kāi)口：60mm 
    10）、冷卻方式：三星控管、特別制作的工業(yè)漏磁變壓器。
    11）、微波工作方式： 標(biāo)準(zhǔn)矩型波導(dǎo)
微波泄漏：符合國(guó)家GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生指標(biāo)
符合GB5226電氣標(biāo)準(zhǔn)